Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- Կարտոֆիլ
- 1 Pc Վարունգ
- 1 Միջին չափ Սոխ
- Աղ եւ պղպեղ
- Տնական չորացրած բանջարեղենի արգանակ
- Խոտաբույսեր
- 3 tbsp Apիրանի յուղ
- 4 փոքր Տապակած ծովատառեխ ձկան խանութից
Հրահանգներ
Կարտոֆիլ
- Ես սիրում եմ կարտոֆիլը մի քիչ ավելի շատ եփել, այնպես որ կարող եմ ուտել 1-2 օր 🙂 Այսպիսով, կարտոֆիլը աղաջրի մեջ, ես սիրում եմ մի քիչ խիար ավելացնել, եփել։ Կլպեք և դրեք սեղանին՝ մատուցելու համար։
վարունգ աղցան
- Վարունգը մաքրել և բարակ շերտերով կտրատել, ավելացնել աղ և պղպեղ, ես սիրում եմ օգտագործել տնական չորացրած բանջարեղենի արգանակ, մաքրել սոխը և կտրատել բարակ շերտերով, ավելացնել ծիրանի յուղը, ամեն ինչ լավ խառնել և թողնել, որ այն եփվի։ Լվացեք խոտաբույսերը, ես այստեղ սամիթ և մաղադանոս ունեի, մանր կտրատեք և ավելացրեք վարունգի շերտերին:
Ծառայելը
- Կարտոֆիլը, վարունգի աղցանը և տապակած ծովատառեխը (այստեղ միայն մեկը) շարել ափսեի մեջ և վայելել ձեր կերակուրը
- Նշում. շաբաթվա ընթացքում իմ սնունդը հաճախ բավականին պարզ է պահվում:
- Հուշում 5. վարունգի աղցանը կարելի է նաև զտել մածունով կամ սերուցքով՝ կախված ձեր ճաշակից: