Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 2 բուռ Կտրված գունավոր բողկ մեր սեփական այգուց
- 2 Թարմ կտրատած լոլիկները
- 1 մոտ Extra virgin ձիթապտղի յուղ
- 1 մոտ Լայմի հյութ
- 1 գողություն Ծովի աղը լավ է
- 1 գողություն Շաքար
- 1 մոտ Նյութի մանր կտրատած սոխ
- 1 tbsp Մանր կտրատած բողկի տերեւները
- 1 tbsp Սեզոնային խոտաբույսերը նուրբ թակած
- 1 tsp Dijon մանանեխ
- 1 մոտ Թթվասեր
Հրահանգներ
- Դա իմ ճաշն էր: Սիրեցյալը տնից դուրս էր։ Դրա հետ մեկ սխտորի քառյակ: Համեղ հագեցված լինելու համար ավելին պետք չէ:
- Լայմի հյութը խառնել խոտաբույսերի, սոխի, աղի, շաքարավազի և մանանեխի հետ։ Թող ինչ-որ բան անցնի:
- Այնուհետև խառնել յուղը, մինչև այն լավ բաժանվի: Զտեք թթվասերով:
- Ավելացնում ենք բողկը և լոլիկը և լցնում:
- Իհարկե, բոլորը կարող են տարբերել բաղադրիչները ըստ իրենց ճաշակի: Օրինակ՝ երբեմն ավելացնում եմ պինդ խաշած ձու կամ ավելացնում եմ բալզամիկ քացախ ըստ ճաշակի և այլն։
- Բողկ (տարբեր սորտեր) նորից եմ ցանում 3 շաբաթը մեկ։ Այսպիսով, մենք ունենք թարմ բողկ ամբողջ այգու սեզոնի ընթացքում:
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 29kcalԱծխաջրեր. 5.6gՍպիտակուց ` 0.6gՃարպ: 0.4g