Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 1 մեծ Թարմ պրաս
- 150 g Մսային երշիկ սխտորով
- 200 g Կրեմ պանրի հավասարակշռություն
- 200 g Սերուցքի պանիր
- 1 tsp Մարգարին
- 2 tsp Մաղադանոս չոր
- 2 tsp Տապակած սոխ
Հրահանգներ
- Պրասը կիսով չափ կտրատել, արմատները կտրել ու շերտ առ շերտ լվանալ հոսող ջրի տակ, հիմա պրասը մանր կտրատել, իսկ մսային նրբերշիկը մանր կտրատել։
- Այժմ կաթսայի մեջ հալեցնում ենք մարգարինը, երշիկի խորանարդիկները տապակում ենք մինչև խրթխրթան, ավելացնում պրասի կտորները և տապակում։ Լցնել մի քիչ բանջարեղենի արգանակի մեջ և եփ գալ 5 րոպե, պրասը պետք է փափուկ լինի։ Այժմ խառնեք սերուցքային պանիրը և թողեք, որ քիչ առաջ եփվի, այնուհետև մանր փաթիլներով ավելացրեք վերամշակված պանիրը և թողեք, որ այն հալվի՝ խառնելով: ^^^^^ ԶԳՈՒՇԱՑՈՒՄ ԱՐԱԳ ԱՅՐՎՈՒՄ ^^^^
- Այժմ ապուրը տաք վիճակում դնել ափսեների վրա, մեջտեղում քսել տապակած սոխից և մաղադանոսից մեկական թեյի գդալ և մատուցել սոխի բագետի կտորների հետ։ .... Զվարճացիր տանը ճաշ պատրաստելով ......
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 283kcalԱծխաջրեր. 2.1gՍպիտակուց ` 12.3gՃարպ: 25.2g