in

Պրաս – բրինձ Oleolux-ով

5 - ից 7 ձայն
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 2 մարդ

Բաղադրությունը
 

  • 2 բաժակ Բրինձ
  • 4 բաժակ Բանջարեղենի արգանակ *
  • **************************
  • 1 tbsp Կոկոսի ճարպը «մեղմ»
  • 1 առեղ Պրաս / պրաս կտրել
  • 2 tbsp Oleolux *

Հրահանգներ
 

  • Բանջարեղենի արգանակի մեջ եփեք բրինձը և թողեք, որ մի փոքր ուռչի
  • Տաք կոկոսի յուղի մեջ պրասը մի փոքր պտտել, չտապակել։ Թույլ տվեք մի փոքր սառչի։
  • Բրինձը քամում ենք և մի փոքր ողողում, անհրաժեշտության դեպքում լցնում ենք ամանի մեջ և օլեոլյուքսը խառնում դեռ տաք բրնձի մեջ, հետո ավելացնում ենք պրասը, ամեն ինչ լավ խառնում, մի քիչ համեմում պղպեղով և մատուցում որպես ճաշատեսակ։ Մենք դրա հետ աղցան ունեինք, և դուք անպայման կգտնեք մեկին կամ մյուսին այստեղ իմ խոհարարական գրքում 🙂

տեղեկություն

  • Երբ ես գրում եմ բանջարեղենի արգանակի մասին, այն տնական է, որը կամ թարմ բանջարեղենից շուտով պատրաստում եմ, կամ օգտագործում եմ իմ փոշին։
  • Դուք կարող եք նաև գտնել Rz-ը տնական Oleolux-ի համար իմ խոհարարական գրքում, կարող եք գնել այն, բայց դա հաստատ շատ թանկ է ինձ համար: Oleolux-ն այժմ շատ է օգտագործվում իմ խոհանոցում, օրինակ՝ շատ ուտեստներ կլորացնելու համար, կամ պարզապես այն խառնում եմ սպագետտիի մի մասի մեջ... պարզապես փորձեք այն 🙂
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Դդմի սերմ ընկույզի ուղղագրությամբ հաց

Կաթնագույն մաղադանոսով ապուր… Սուրբ Ծննդյան հպումով…