Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 2 բաժակ Բրինձ
- 4 բաժակ Բանջարեղենի արգանակ *
- **************************
- 1 tbsp Կոկոսի ճարպը «մեղմ»
- 1 առեղ Պրաս / պրաս կտրել
- 2 tbsp Oleolux *
Հրահանգներ
- Բանջարեղենի արգանակի մեջ եփեք բրինձը և թողեք, որ մի փոքր ուռչի
- Տաք կոկոսի յուղի մեջ պրասը մի փոքր պտտել, չտապակել։ Թույլ տվեք մի փոքր սառչի։
- Բրինձը քամում ենք և մի փոքր ողողում, անհրաժեշտության դեպքում լցնում ենք ամանի մեջ և օլեոլյուքսը խառնում դեռ տաք բրնձի մեջ, հետո ավելացնում ենք պրասը, ամեն ինչ լավ խառնում, մի քիչ համեմում պղպեղով և մատուցում որպես ճաշատեսակ։ Մենք դրա հետ աղցան ունեինք, և դուք անպայման կգտնեք մեկին կամ մյուսին այստեղ իմ խոհարարական գրքում 🙂
տեղեկություն
- Երբ ես գրում եմ բանջարեղենի արգանակի մասին, այն տնական է, որը կամ թարմ բանջարեղենից շուտով պատրաստում եմ, կամ օգտագործում եմ իմ փոշին։
- Դուք կարող եք նաև գտնել Rz-ը տնական Oleolux-ի համար իմ խոհարարական գրքում, կարող եք գնել այն, բայց դա հաստատ շատ թանկ է ինձ համար: Oleolux-ն այժմ շատ է օգտագործվում իմ խոհանոցում, օրինակ՝ շատ ուտեստներ կլորացնելու համար, կամ պարզապես այն խառնում եմ սպագետտիի մի մասի մեջ... պարզապես փորձեք այն 🙂