in

Մնացած վոկ

5 - ից 4 ձայն
Prep Time 10 րոպե
Ընդհանուր Time 10 րոպե
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 1 մարդ

Բաղադրությունը
 

  • 350 g Մնացած քաղցր և թթու բանջարեղեն / տես իմ բաղադրատոմսը: *)
  • 250 g Մնացած բրոկկոլի
  • 2 կտոր Ձվեր
  • 2 մեծ պտղունցներ Խիտ ծովի աղը ջրաղացից
  • 2 մեծ պտղունցներ Գունավոր պղպեղ ջրաղացից

Հրահանգներ
 

  • Մաքրել բրոկկոլին, կտրատել մանր ծաղկաբույլերի, մաքրել ցողունը և կտրատել մանր ադամանդներով։ Վոկը տաքացրեք մնացած բանջարեղենի քաղցր և թթու հետ, ավելացրեք բրոկկոլին (ծաղիկները և ադամանդները ցողունից) և եփեք / եփեք կափարիչով մոտ 10 րոպե: Ձվերը հարում ենք, հարում ենք ջրաղացից ստացված խոշոր ծովի աղով (2 մեծ պտղունց) և ջրաղացից գունավոր պղպեղով (2 մեծ պտղունց) և լցնում/տարածում թելային ձևով վոկի մեջ։ Թող ամեն ինչ եփվի, մինչև ձուն եփվի և հեղուկը եռա: Մատուցել վոկի մնացորդը։ *) Սրտանց կոլոլակ շամփուրներ քաղցր և թթու բանջարեղենի վրա
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Տապակած խոզի ֆիլե սոյայի ծիլերով Wok և Basmati բրնձով

Համեղ կոլոլակով շամփուրներ քաղցր և թթու բանջարեղենի վրա