Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 1 l Կաթ
- 1,5 tsp Licorice փոշի
- 1 գողություն Աղ
- 80 g Հում եղեգնաշաքար
- 4 Ձվեր
- 135 g Փափուկ ցորենի ձավար
- 4 Կիրքի պտուղ
Հրահանգներ
- Կաթը խառնեք լիկյորի փոշու հետ։ Ձվերը շաքարավազի և պտղունց հետ հարում ենք մինչև շատ փրփուր դառնա։
- Կաթը լիկյորի փոշու հետ հասցնում ենք եռման աստիճանի, իսկ հետո անընդհատ խառնելով լցնում ենք ձավարի մեջ։ Երբ զանգվածը սկսում է թանձրանալ, կաթսան հանում ենք կրակից և ավելացնում ձվի զանգվածը և արագ ծալում։ Այնուհետև ձավարը լցնել աղանդերի բաժակների մեջ և թողնել սառչի։
- Պասսիֆրուտը կիսով չափ կտրատել, միջուկը դնել ձավարի վրա և մատուցել։
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 84kcalԱծխաջրեր. 12.1gՍպիտակուց ` 3gՃարպ: 2.5g