John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 115 g Մակադամիայի ընկույզ՝ բոված, աղած
- 5 Չափս Ժամադրություններ առանց միջուկի
- 2 tbsp Չքաղցրած կակաո
- 12 Մակադամիայի կեսը
Հրահանգներ
- Խուրմաները մանր կտրատել և մակադամիայի հետ միասին (բացառությամբ 12 կեսերի) մանր կտրատել։ Լցնել նեղ տարայի մեջ և ձեռքի բլենդերով մշակել միջուկի մեջ։ Այժմ բավական յուղոտ զանգվածը կիսով չափ կտրատել և կեսը խառնել կակաոյի հետ։
- Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 180 ° O / ստորին ջերմություն:
- Յուրաքանչյուր զանգվածից կտրում ենք 12 փոքր բաժին, միացնում իրար և գլորում գնդիկի տեսքով։ Թխելու թղթով պատված թխման թերթիկի վրա դնել մի փոքր հեռավորություն և յուրաքանչյուր գնդակի կենտրոնում սեղմել մակադամիայի կեսը:
- Թիթեղը սահեցրեք ջեռոցի մեջ՝ ներքևից երկրորդ ռելսի վրա։ Թխելու ժամանակը 5-7 րոպե է։ Այնուհետև անմիջապես հանել և թողնել, որ լավ սառչի։
- Այս փոքրիկ խորտիկը մի փոքր «զգայուն» և փխրուն է նույնիսկ այն ժամանակ, երբ այն սառչում է: Բայց դա չի նվազեցնում համը:
