John Myers
Բովանդակություն
show
Ինքներդ պատրաստեք կակաո. Less is more
Դուք կարող եք ճանաչել բարձրորակ կակաոն հետևյալ բաղադրիչներից. ահա այն ամենը, ինչ ձեզ հարկավոր է համեղ խմելու շոկոլադ պատրաստելու համար.
- Կես լիտր կաթ
- 125 գրամ շոկոլադ (կաթնային կամ մուգ)
- 100 գրամ հարած սերուցք
- Կես վանիլային հատիկ
Նախապատրաստում. Ինչպես պատրաստել տաք շոկոլադ ինքներդ
Կակաոյի պատրաստումը շատ հեշտ է և արագ։ Մենք ձեզ ցույց ենք տալիս, թե ինչպես է այն աշխատում:
- Դանդաղ հալեցրեք շոկոլադը ջրային բաղնիքում։
- Երկրորդ կաթսայի մեջ 50 միլիլիտր ջուրով եռացրեք կաթն ու սերուցքը։
- Ավելացնում ենք հալած շոկոլադը վանիլի հատիկի հետ և անընդհատ խառնելով նորից բերում եռման աստիճանի։
- Այժմ պատրաստի կակաոն լցնել բաժակի մեջ և մատուցելուց առաջ թողնել, որ մի փոքր սառչի։
