Ինքներդ պատրաստեք կոկոսի կարագ՝ մանկական խաղ
Ինքներդ կոկոսի կարագ պատրաստելու համար անհրաժեշտ է միայն մեկ բաղադրիչ՝ քերած կոկոս: Ի դեպ, կոպիտ խոզուկներն ավելի լավն են, քան նուրբը: Որպես այլընտրանք, դուք, իհարկե, կարող եք օգտագործել կոկոսի միսը: Ձեր գործիքը բլենդերն է:
- Բլենդերի մեջ ավելացրեք առնվազն այնքան մանրացված կոկոսի կամ կոկոսի միս, որպեսզի ծածկի կտրիչի շեղբերները: Հեշտ է հաշվարկել, թե որքան կոկոսի կարագ եք ստանում. 100 գրամ մանրացրած կոկոսի կարագը հավասար է 100 գրամի:
- Այժմ պարզապես խառնեք կոկոսի փաթիլները, մինչև ստանաք կոկոսի յուղալի կարագ: Կախված ձեր բլենդերի հզորությունից, դա կտևի 15-ից 30 րոպե:
- Երբ կարագը պատրաստ է, դրեք այն մաքուր, փակվող տարայի մեջ և կարագը պահեք սառնարանում։ Կոկոսի կարագը պնդանում է սառը վիճակում, բայց հենց տաքացնում եք, այն վերականգնում է հեղուկ-սերուցքային խտությունը։
- Կոկոսի կարագը կարող եք մի քանի ամիս պահել սառնարանում։
Խոհանոցում կոկոսի կարագի օգտագործումը
Կոկոսի կարագը նույնքան հեշտ է պատրաստել, այնքան էլ բազմակողմանի է խոհանոցում:
- Կարող եք օգտագործել առողջ կոկոսի բաղադրիչները, օրինակ, որպես համեղ սփրեդ։
- Իր բնորոշ քաղցրության շնորհիվ կարագը իդեալական է քաղցր ուտեստների և աղանդերի, ինչպես նաև սմուզիների արտադրության համար: Սառեցված վիճակում դուք նրանից թարմացնող պաղպաղակ եք պատկերացնում:
- Եփելիս կոկոսի կարագը շատ սոուսներ և ապուրներ ավելի սերուցքային է դարձնում: Բայց դուք կարող եք նաև օգտագործել այն տապակելու և թխելու համար:
Կոկոս մաշկի և մազերի համար
Կոկոսի մսից պատրաստված կարագը ոչ միայն առողջարար է ներքին օգտագործման դեպքում: Մաշկը և մազերը նույնպես օգուտ են քաղում սերուցքային կարագից:
- Եթե դուք տառապում եք բծերից, կոկոսի կարագը կարող է օգնել բարելավել ձեր դեմքի գույնը: Կարագը բարակ քսեք տուժած տարածքներին։
- Կոկոսի կարագը հարմար է նաև ամբողջ մարմնի խնամքի համար։ Չոր և զգայուն մաշկը ապահովվում է խոնավությամբ և դառնում առաձգական:
- Եթե դուք չեք ցանկանում առանց որոշակի բույրի, երբ խնամում եք ձեր մաշկը, պարզապես կոկոսի կարագ պատրաստելիս ավելացրեք ձեր ընտրած եթերայուղի մի քանի կաթիլ:
- Կարագը նաև շատ խոնավություն է հաղորդում ձեր մազերին և հատկապես խնամում է ծայրերը։ Դրա համար մի փոքր մերսեք մազերի ծայրերը, բայց զգույշ եղեք կարագի հետ։ Դուք չեք ցանկանում յուղել ձեր մազերը, դուք ցանկանում եք հոգ տանել դրանց մասին: Բավական է սիսեռի չափ բլիթ։