Որպես թարմացում ամառվա շոգ օրերին, դուք հեշտությամբ կարող եք պատրաստել ձեր սեփական պաղպաղակը: Այսպիսով, դուք միշտ պատրաստ եք ձեր սիրած համը բավարար քանակությամբ: Ներկայացնում ենք DIY-ի երեք պարզ բաղադրատոմսեր:
Ինքներդ պաղպաղակ պատրաստեք՝ ջրային պաղպաղակի արագ բաղադրատոմս
Դուք ինքներդ կարող եք շատ արագ և հեշտությամբ պատրաստել համեղ ջրային սառույց։
- Դա անելու համար պարզապես ջուրը խառնեք ձեր սիրած համի օշարակին և հեղուկը լցրեք համապատասխան սառույցի կաղապարների մեջ:
- Ջրային սառույցը արագ է պատրաստվում, բայց սառցախցիկում մոտ 10 ժամ է պահանջվում, որպեսզի սառչի:
- Օշարակով ջրի փոխարեն կարող եք սառեցնել նաև մրգային հյութեր։ Հուշում. Լրացուցիչ քաղցրացրեք մրգահյութը, դրա համար շաքար մի օգտագործեք։ Մեղրը կամ թխկի օշարակն ավելի հարմար են: Որովհետև չլուծված շաքարը կանխում է դրա սառեցումը։
- Ի դեպ, համեղ Cola պաղպաղակը նույնքան արագ է: Ձեզ մնում է միայն սառցե դույլի մեջ կոլա լցնել:
DIY պաղպաղակի բաղադրատոմս
Եթե սիրում եք սերուցքային պաղպաղակ, ապա պատրաստեք ձեր սեփականը։
- Պաղպաղակի չորս բաժինների համար անհրաժեշտ է 200մլ սառը սերուցք և 50մլ սառը կաթ։ Երկուսն էլ լցրեք բլենդերի մեջ և ավելացրեք երկու ձվի դեղնուց և 25 գ շաքարի փոշի։
- Դուք ազատ եք համի ընտրության հարցում։ Ավելացրեք սառեցված միրգ կամ որոշ օշարակ ձեր սրտի բովանդակությանը:
- Ամեն ինչ հարում ենք սերուցքային զանգվածի, ապա դնում մեծ տարայի մեջ։
- Այժմ սառույցը պետք է սառչի սառնարանում: Այն գեղեցիկ և յուղալի դարձնելու համար ամեն կես ժամը մեկ եռանդով խառնեք:
Յոգուրտի պաղպաղակ՝ որպես թարմացնող միջոց
Ինչպես կրեմային պաղպաղակը, դուք նույնպես կարող եք պատրաստել ձեր սեփական մածունով պաղպաղակը տարբեր համերով:
- Հիմնական բաղադրատոմսի համար անհրաժեշտ է 500 մլ բնական յոգուրտ, 1 փաթեթ վանիլային շաքար և 100 գ շաքարի փոշի։
- Սկզբում ձեռքի հարիչով քսել մածունը։ Այնուհետև աստիճանաբար ավելացնել շաքարավազը և վերջում վանիլային շաքարավազը։
- Կարող եք նաև ձեր նախընտրած մրգերի պյուրե ավելացնել։
- Խառնուրդը լցնել մեծ տարայի մեջ և դնել սառցախցիկում։ Պաղպաղակը յուղալի պահելու համար նրանք 20 րոպեն մեկ աշխույժ պտտվում էին։ Ամենաուշը երեք ժամ հետո մածունով պաղպաղակը պետք է պատրաստ լինի։