Խանութից գնված լուծվող արգանակը հաճախ պարունակում է բազմաթիվ թաքնված անառողջ բաղադրիչներ: Այս հոդվածում դուք կսովորեք, թե ինչպես պատրաստել լուծվող արգանակ ինքներդ:
Ինչ է հարկավոր:
Ինքնուրույն լուծվող արգանակ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է ընդամենը մի քանի պարագաներ.
- Մեյսոն բանկա (10 րոպե եփած)
- Սննդի պրոցեսոր, բլենդեր կամ ձեռքի բլենդեր
- Խոհանոցային կշեռք
- Բաղադրիչները, որոնք ցանկանում եք բանջարեղենի արգանակի մեջ (տես ստորև)
Ձեր բանջարեղենի արգանակի բաղադրիչները
Ոչինչ չի խանգարում ձեր ճանապարհին, երբ խոսքը վերաբերում է ձեր բանջարեղենի արգանակի բաղադրիչներին: Դուք կարող եք պարզապես օգտագործել ձեր սիրած արգանակի մեջ հայտնաբերված բաղադրիչները կամ փորձել ձեր ուժերը ասիական բանջարեղենի արգանակում: Այստեղ մենք ձեզ ցույց ենք տալիս դասական բանջարեղենի արգանակի օրինակ.
- 1 փունջ մաղադանոս
- 1 փունջ լովեժ
- 1 փունջ սոխ
- 1 անկողին այգե cress
- 4 սոխ
- 4 թարմ մեխակ սխտոր
- 1 նեխուր
- 1 փայտ նեխուր
- 2 պրաս
- Բավականաչափ աղ ձեր խառնուրդի համար (տես ստորև)
Ինքներդ պատրաստեք լուծվող արգանակ՝ քայլ առ քայլ
Ձեր իսկ լուծվող արգանակը ոչ միայն համեղ կլինի, այլև շատ արագ.
- Կտրել բոլոր բաղադրիչները, բացի աղից։ Այն չպետք է զանգված դառնա, պարզապես մանր կտրատել։
- Վերցրեք ձեր խոհանոցային կշեռքը և կշռեք ձեր բանջարեղենի խառնուրդի քաշը: Այժմ 12 գ բանջարեղենային խառնուրդին ավելացրեք 100 գ աղ և հավասարապես խառնեք:
- Այժմ լցրեք ձեր որմնադիրների բանկաները և սերտորեն փակեք դրանք:
- Պատրաստի լուծվող արգանակը կարելի է չբացված պահել մինչև մեկ տարի, բացելուց հետո այն պետք է օգտագործեք մի քանի շաբաթից:
- Բանջարեղենի արգանակ օգտագործելիս պետք է մեկ լիտր ջրին ավելացնել 1-ից 2 ճաշի գդալ արգանակ։