John Myers
[lwptoc]
Երբ եղանակը արևոտ է և տաք, ավելի լավ է սուպերմարկետի ապրանքներին դիմելու փոխարեն պարզապես ձեր սեփական լիմոնադը պատրաստել: Լիմոնադը հայտնի և համեղ է, սակայն ըմպելիք արտադրողների տարբերակները հազվադեպ են կապ ունեն «իսկական» լիմոնադի հետ: Բաց թողեք արհեստական քաղցրացուցիչները և պատրաստեք ձեր սեփական թարմ լիմոնադը՝ այս տնային հոդվածի մեր խորհուրդներով:
Ինքներդ պատրաստեք լիմոնադը՝ կատարյալ թարմացում
Դուք ոչ մի բանի հետ կապված չեք, երբ խոսքը վերաբերում է լիմոնադի համին: Կախված նրանից, թե ինչ եք զգում և ինչ բաղադրիչներ կան տնային տնտեսությունում, զարգացրեք ձեր լիմոնադը: Մեր տնային հուշում ձեզ ենք ներկայացնում դասական նարնջագույն լիմոնադ։ Ստորև դուք կգտնեք անհրաժեշտ բաղադրիչներն ու գործիքները։
- Բաղադրությունը՝ Ձեզ անհրաժեշտ է երկու նարինջ, մոտ 50 գրամ շաքարավազ, 850 միլիլիտր ջուր և սառույցի խորանարդիկներ։ Կախված նարինջների չափերից՝ կարող եք ավելի շատ օգտագործել։ Եթե նախընտրում եք խմել հանքային ջուր, ոչ թե գազավորված ջրի, ապա կարող եք օգտագործել նաև հանքային ջուր։
- Գործիքներ. Այն պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է կաթսա, գդալ և սափոր, ցանկալի է ապակուց: Քամած հյութի համար անհրաժեշտ է նաև առանձին տարա։ Քամիչը կօգնի ձեզ առանձնացնել հյութը միջուկից։
Լիմոնադ պատրաստեք ինքներդ. ահա թե ինչպես դա անել
- Նախ անհրաժեշտ է եռացնել մոտ 100-ից 150 միլիլիտր սկզբնական քանակությամբ ջուր: Եռալուց հետո ավելացնել շաքարավազը և խառնել ջրի մեջ։ Սպասեք, մինչև շաքարն ամբողջությամբ լուծարվի։ Շաքարաջուրը լցնել ապակե տարայի մեջ։
- Նարինջները քամեք չեզոք տարայի մեջ։ Որպեսզի լիմոնադի մեջ հնարավորինս քիչ միջուկ ունենաք, ապակե կուժի մեջ լցնելիս օգտագործեք մաղ: Այս կերպ ոչ մի միջուկ նույնպես չի մտնում սոդայի մեջ:
- Վերջում մնացած ջուրը լցրեք ապակե սափորի մեջ։ Սոդան այժմ դրված է սառնարանում։ Որոշ ժամանակ անց, սովորաբար մեկ ժամ, ապակյա սափորը հանեք սառնարանից և դրեք մի քանի սառույցի խորանարդներ սափորի և առանձին բաժակների մեջ: Նարնջի կտորներով զարդարված ակնոցները առանձնահատուկ աչք են գրավում։
- Խորհուրդ. Եթե գտնում եք, որ ձեր լիմոնադի համը մի փոքր դառը է, մի քիչ աղ ավելացրեք: Աղը կչեզոքացնի դառը համը։ Որպես նախազգուշական միջոց, դուք պետք է դանդաղ վարվեք և կրկին ու կրկին համտեսեք:
