Ինչպես պատրաստել ձեր սեփական պալեո մյուսլին
Դուք կարող եք փոխել կամ ընդլայնել մեր հիմնական բաղադրատոմսը, ինչպես ցանկանում եք, օրինակ՝ հատապտուղներ ավելացնելով:
- Մյուսլիի համար անհրաժեշտ են տարբեր ընկույզներ և սերմեր՝ յուրաքանչյուր տեսակի 100 գրամ։ Լավ են օրինակ՝ պնդուկը, ընկույզը, նուշը, դդումը, արևածաղկի սերմերը։
- Պալեո մյուսլիի համար անհրաժեշտ է նաև 50 գրամ կոկոսի յուղ և կոկոսի փաթիլներ, ինչպես նաև 50 գրամ մեղր: Մեկ ճաշի գդալ դարչինն ու մեկ թեյի գդալ վանիլի փոշին ապահովում են նուրբ համը։
- Նախապատրաստման համար նախ տաքացրեք ջեռոցը 160 աստիճանով։
- Ընկույզն ու միջուկը կոպիտ կտրատել։ Դա արագ և հեշտ է խառնիչով: Կարող եք նաև հավանգ օգտագործել, որպեսզի մանր կտրատեք բաղադրիչները:
- Մի ամանի մեջ հալեցնում ենք կոկոսի յուղը, այնուհետև խառնում ենք մեղրը, դարչինը և վանիլի փոշին: Այնուհետև ավելացրեք ընկույզն ու սերմերը և ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնեք։
- Ստացված զանգվածը քսել մագաղաթյա թղթով պատված թխման սկուտեղի վրա և եփել մյուսլին ջեռոցում մոտ 20 րոպե։
- Թույլ տվեք, որ մյուզլին սառչի, նախքան չորացրած հատապտուղները կամ չամիչը խառնեք: Պատրաստի գրանոլան պահեք պտուտակավոր տարայի մեջ, այն կպահվի մի քանի շաբաթ։
- Այնուհետև պատրաստեք ձեր նախաճաշը Paleo muesli-ով, ավելացրեք թարմ մրգեր և մի քիչ մածուն կամ նուշ կաթ, եթե ցանկանում եք: