Իր համեղ համով և երկար պահպանման ժամկետով թխկի օշարակն ավելի առողջարար այլընտրանք է շաքարավազին: Մենք բացատրում ենք, թե ինչ պետք է իմանաք անուշաբույր օշարակի պահպանման ժամկետի և պահպանման մասին:
Թխկի օշարակի պահպանման ժամկետը
Շաքարի բարձր պարունակությունը պահպանում է թխկի օշարակը և ապահովում երկար պահպանման ժամկետ: Այնուամենայնիվ, բացված և չբացված օշարակի միջև պահպանման ժամկետի հստակ տարբերություն կա:
- Հերմետիկ շշալցված թխկու օշարակը կարելի է պահել գրեթե անորոշ ժամանակով, բայց գոնե քաղցր օշարակը մի քանի տարի կպահպանվի:
- Թխկու օշարակը բացելուց հետո պահպանման ժամկետը զգալիորեն կրճատվում է: Դուք դեռ կարող եք վայելել շաքարի համեղ փոխարինիչը մի քանի շաբաթ առանց անհանգստանալու:
- Երկարացրեք թխկու օշարակի պահպանման ժամկետը՝ բացելուց հետո բանկայի եզրերը հնարավորինս մաքուր պահելով: Սա խուսափում է բորբոսի հնարավոր ձևավորումից:
- Պարբերաբար մաքրեք բանկայի կափարիչը և եզրը մաքուր շորով և մաքրված գդալով հանեք թխկի օշարակը:
Ահա թե ինչպես պետք է պահել թխկի օշարակը
Պատշաճ պահպանման դեպքում դուք կարող եք երկար ժամանակ վայելել թխկի օշարակը:
- Թխկի օշարակի պահպանման համար ընտրեք հնարավորինս չոր, զով և լույսից պաշտպանված տեղ:
- Շիշը բացելուց հետո բորբոսից խուսափելու լավագույն միջոցը օշարակը պահելն է սառնարանում:
- Հնարավոր է նաև պահել սառցախցում. եթե այս պահին օգտագործում եք միայն փոքր քանակությամբ, ապա այս կերպ կարող եք երկարացնել օշարակի պահպանման ժամկետը։
- Թխկի օշարակը դնել հերմետիկ տարայի մեջ, որպեսզի սառչի։
- Խնդրում ենք նկատի ունենալ, երբ սառչում եք. թեև դուք կարող եք արդեն բացված թխկի օշարակը պահել սառնարանում, սակայն օշարակը չպետք է սառնարանում մնա մի քանի շաբաթ առաջ: Այս դեպքում մի սառեցրեք և ավելի շուտ վայելեք քաղցր օշարակը անմիջապես: