John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 150 ml Արգանակ / արգանակ հավի
- 2 Հատ Սխտոր թթու յուղի մեջ
- 2 tbsp Պապրիկայի միջուկ (Աջվար)
- 2 tbsp Սառը սեղմման արևածաղկի ձեթ 1
- 1 tbsp Բալզամիկ քացախ
- 2 tbsp Քաղցր չիլի սոուս
- 1 tsp Շագանակագույն շաքար
- 3 tbsp Լոլիկի կետչուպ
- 1 գողություն Աղ, պղպեղ, պապրիկա
- 6 Հատ Հավի թմբուկներ
Հրահանգներ
Մարինադը
- Պատրաստել բուլյոնը կամ պաշարը: Սխտորը կտրատեք շերտերով և լցրեք կաթսայի մեջ...կարճ եփեք...խառնել մյուս բոլոր բաղադրիչները իրար ետևից՝ եփելու ժամանակ... կախված ձեր ճաշակից կարելի է նաև մի քիչ մեղր օգտագործել։ Թող մարինադը մի փոքր թանձրանա... ըստ անհրաժեշտության օգտագործեք աղ, պղպեղ և պապրիկա...
Հավի կտորներ
- Հավի կտորները լցնում ենք մարինադի մեջ և խառնում ենք... ամեն ինչ միասին պետք է թողնել սառնարանում 12 ժամ մնա...
պատրաստում
- Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 180 գ կոնվեկցիա, կամ ավելի լավ՝ 210 գ վերին/ներքևի շոգին... եփեք միջին դարակի վրա 30 րոպե... համապատասխանաբար երկարացրեք պատրաստման ժամանակը՝ կախված ձեր ճաշակից: Խորովելու համար ... պարզապես ... հանեք այն սառնարանից ... նորից խառնեք ամեն ինչ ... և եթե ցանկանում եք, գրեք ... վայելեք ձեր ճաշը:
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 178kcalԱծխաջրեր. 10.5gՍպիտակուց ` 3.7gՃարպ: 13.4g
