John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 4 Մսային շամփուրներ անհամեմված, գնված մսագործական խանութից, որը ես վստահում եմ
- 75 ml Ձիթապտղի յուղ
- 25 ml Սոյայի սոուս մուգ
- 25 ml Թարխուն քացախ
- 25 ml Կիտրոնի հյութ
- 2 Սխտորի մեխակները թակած
- 1 tsp Ուրց
- 1 tsp Մանրացված խնկունի
- 1 գողություն Սեւ պղպեղ ջրաղացից
- 1 գողություն Կոպիտ ծովային աղ
- 1 Թարմ գազար մեր սեփական այգուց
- 4 Թարմ կտրատած լոլիկները փոքր քառորդների մեջ
- 1 Սխտորի մեխակը նուրբ թակած
- 1 Գարնանային սոխը թարմ, կտրատած
- 150 g Թթվասեր
- 100 g Կրեմ
- 100 g Յոգուրտ
- 1 Լայմ թարմ, դրանից ստացված հյութը
- 1 գողություն Շաքար
- 1 գողություն Ծովի աղը լավ է
- 1 գողություն Սեւ պղպեղ ջրաղացից
- 1 tbsp Սեզոնային խոտաբույսերը նուրբ թակած
Հրահանգներ
- Խառնել մարինադի բաղադրիչները և թողնել, որ շամփուրները մարինացվեն դրա մեջ ամբողջ գիշեր:
- Հաջորդ օրը ես խորովեցի դրանք խրթխրթան վիճակում: Բայց իհարկե կարող եք նաև տապակել դրանք թավայի մեջ։
- Խառնել հարդարման բաղադրիչները։ Լոլիկի մեջ կտրատել, ավելացնել լվացած, մանած չոր հազարն ու ամեն ինչ ձեռքով թեթև խառնել։
- Ուիթն ուներ ջեռոցում կարտոֆիլ և տնական սխտորի սոուս:
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 289kcalԱծխաջրեր. 4.7gՍպիտակուց ` 2.6gՃարպ: 29g
