in

Մեքսիկական տապակած բրինձ ավոկադոյով և տապակած ձվով

5 - ից 8 ձայն
Prep Time 15 րոպե
Եփել ժամանակը 10 րոպե
Ընդհանուր Time 25 րոպե
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 2 մարդ
Կալորիա 663 kcal

Բաղադրությունը
 

  • 1 կտոր Փոքր կարմիր սոխ
  • 2 կտոր Սխտորի մեխակ
  • Կարմիր կծու պղպեղ՝ ըստ ճաշակի
  • 1 կտոր Ավոկադո
  • Աղ և պղպեղ՝ համեմունքների համար
  • 3 tbsp Ձիթապտղի յուղ
  • 1 փաթեթավորել Uncle Ben's Mexican Express Rice
  • 80 g Պահածոյացված եգիպտացորեն (լավ քամած)
  • 100 g Պահածոյացված լոբի (լավ քամած)
  • 2 կտոր Ձվեր
  • 0,5 բուռ Համեմի տերեւները

Հրահանգներ
 

  • Մաքրել սոխն ու սխտորը։ Սոխը կիսով չափ կտրատել և շերտերով կտրատել։ Սխտորը կտրատել շերտերով։ Պեպերոնին օղակների մեջ կտրատել։ Ավոկադոն կիսով չափ կտրատել, հանել միջուկը, կտրատել շերտերով և համեմել աղով և պղպեղով։
  • Տաքացրեք յուղը պատված թավայի մեջ և տապակեք Uncle Ben's Mexican Express բրինձը սխտորի հետ միասին մոտ 5 րոպե: Ավելացնել եգիպտացորենն ու լոբին և կարճ տապակել։
  • Մնացած յուղը տաքացրեք մեկ այլ թավայի մեջ և ձվերը տապակեք տապակած ձվերի մեջ և համեմեք աղով և պղպեղով։
  • Մատուցել բրինձը և վրան դնել տապակած ձվերը։ Շուրջը քսել ավոկադոն, սոխը և համեմը և ամեն ինչ շաղ տալ պեպպերոնիով:
  • Հուշում 5. Եթե ցանկանում եք, ամեն ինչի վրա կարող եք մի քիչ լայմի հյութ ցանել։

Սնուցում

Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 663kcalԱծխաջրեր. 0.2gՃարպ: 75g
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Մեքսիկական բրինձ խրթխրթան հավի ֆիլեով

Սուվլակի շամփուրներ