Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
Խմոր `
- 300 g Կորեկի ալյուր
- 2 tbsp Քաղցր ալյուր
- 2 tbsp Սոյայի ալյուր
- 1 tsp Աղ
- 1 tsp Համեմ, ակ.
- 1 tsp Ուրց, սեպ.
- 0,5 Թարմ խմորիչ
- 300 ml Ջուր, գոլ
Ծածկույթ:
- 100 g Ոչխարի ֆետա
- 100 g Ձիթապտուղ, կանաչ
- 0,5 tsp Սև չաման
- Ծովի աղ
Հրահանգներ
- Խմորի բոլոր չոր բաղադրիչները լցնում ենք ամանի մեջ և խառնում։ Խմորիչը լուծել գոլ ջրի մեջ և ավելացնել դրան։ Լավ հարել։
- Խմորը տաք ջեռոցում թողնում ենք մոտ 30 րոպե բարձրանալ։ Լցնել զսպանակաձև թավայի մեջ։ Ձիթապտուղներն ու ֆետան մանր կտրատել ու դնել խմորի վրա։ Շաղ տալ սև չամանով և ծովի աղով։
- Թխել 30 րոպե 160 աստիճանով:
- Վայելեք գոլ
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 200kcalԱծխաջրեր. 3.3gՍպիտակուց ` 21.3gՃարպ: 11.4g