in

Աղացած միս տորթ գնչուական սոուսով

5 - ից 2 ձայն
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 8 մարդ
Կալորիա 61 kcal

Բաղադրությունը
 

  • 1 kg Աղացած միս կես ու կես
  • 125 gr Breadcrumbs
  • 2 Սեղմված սխտորի մեխակները
  • 5 Ձվեր
  • Աղ, պղպեղ և կարրի փոշի
  • 2 Կտրտած սոխ
  • Յուրաքանչյուրը մեկական պղպեղ կտրատված է կարմիր, կանաչ և դեղին գույներով
  • 1 Can Կտրտած սունկ
  • 1 ապակի Սև առանց կորիզի ձիթապտուղներ
  • 1 Can Եգիպտացորեն
  • 1 ապակի Գնչուական սոուս
  • 1 մի բաժակ Կրեմ

Հրահանգներ
 

  • Աղացած միսը ձվի հետ, կտրատած սոխը, հացահատիկը, եգիպտացորենը, սնկով և մանր կտրատած պապրիկան
  • Համեմում ենք աղով, պղպեղով, կարրիով և սխտորով։
  • Աղացած մսի խմորը լցնում ենք ճարպով և պաքսիմատով պատրաստված տապակի մեջ և թխում ենք 200° ջերմաստիճանում մոտ 1 ժամ։
  • Սոուսի համար եռացրեք 1 բաժակ գնչուական սոուսը 200 մլ սերուցքով։
  • Պատրաստի տորթը կտորների կտրատել և մատուցել գնչուական սոուսով։
  • Դրա հետ հիանալի համադրվում են կարտոֆիլ ֆրի և համեղ աղցան:

Սնուցում

Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 61kcalԱծխաջրեր. 0.7gՍպիտակուց ` 0.5gՃարպ: 6.3g
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Տորթ՝ թութակ տորթ……

Համբուրգում տապակած ձուկ