John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 500 g Բրյուսելի կաղամբը թարմ է
- 0,5 Մանրացված սոխ
- 2 tbsp Մարգարին
- Աղ եւ պղպեղ
- Կոլոլակ:
- 1 բաժակ Մոցարելլա մինի
- 500 g Թարմ աղացած տավարի միս
- Խոտաբույսեր դե Պրովանս
- 1 tsp Քաղցր պապրիկա
- 1 tbsp Մանանեխ միջին տաք
- 2 Ազատ տեսականի ձու
- Չորացրած չիլիի պատիճներ ջրաղացից
- 0,5 Մանրացված սոխ
- 2 tbsp Breadcrumbs
- Թարմ քերած մշկընկույզ
- Աղ եւ պղպեղ
- Պարզեցված կարագ
- 600 g Կարտոֆիլ՝ թարմ կեղևավորված
- Կոպիտ աղ
Հրահանգներ
- Մաքրել բրյուսելյան կաղամբը, ներքևից կտրատել խաչաձև: Եփել աղաջրի մեջ մոտ 15-20 րոպե։
- Լցնել, մարգարինը լցնել կաթսայի մեջ, տապակել սոխը մինչև հարթ, ավելացնել բրյուսելյան կաղամբը և համեմել:
- Մոցարելլան քամել, աղացած միսը դնել ամանի մեջ, ավելացնել բոլոր բաղադրիչները, լավ խառնել։
- Ձեռքով փոքրիկ գնդիկներ պատրաստեք՝ համոզվելով, որ մոցարելլան հնարավորինս մեջտեղում լինի։
- Լցնել կարագի ճարպը մեծ թավայի մեջ, տաքացնել և եռանդով տապակել գնդիկները։ Մոտ. 20 րոպե եփելու ժամանակ, որը լավ է աշխատում, եթե ամեն ինչ մոտավորապես նույն կերպ է կարգավորվում:
- Կարտոֆիլը կտրատել, լվանալ աղաջրի մեջ կամ դիետիկ համեմունք դնել։ Մոտ 20 րոպե հետո քամեք։
- Diet wort (Gefro) նախատեսված է այն մարդկանց համար, ովքեր ստիպված են ապրել աղի ցածր պարունակությամբ: Սրա պատճառները շատ կարող են լինել:
- Այժմ այն կարելի է մատուցել։
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 131kcalԱծխաջրեր. 8.7gՍպիտակուց ` 8.4gՃարպ: 6.8g
