Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
Բազուկով աղցանի համար
- 1 Չափս Բազուկ (ճակնդեղ) եփած
- 1 Միջին չափ Սոխ
- Աղ պղպեղ
- Քացախի յուղ
Յոգուրտի թաթախման համար
- 300 g Բնական մածուն
- 1 Միջին չափ Սոխ
- 1 բուռ Թարմ դանդելիոն թակած
- 1 խմբաքանակ Թակած թարմ մաղադանոս
- Աղ պղպեղ
- ************
- 15 Միջին չափ Կարտոֆիլ
Հրահանգներ
- Բազուկը եփել եմ նախորդ օրը։ Այժմ դրանք բարակ կեղևացրեք և կտրատեք կտորների վրա, դրեք ամանի մեջ, կտրատեք սոխը, ավելացրեք աղ և պղպեղ, քացախ և ձեթ և ամեն ինչ խառնեք և թողեք թառի:
- Յոգուրտը լցնում ենք ամանի մեջ, համեմում մի քիչ աղով և պղպեղով, ավելացնում ենք կտրատած սոխը և լվացված ու մանր կտրատած խոտաբույսերը, ամեն ինչ լավ խառնում ենք և թողնում մի քիչ եփվի։
- Կարտոֆիլը եփել և տաքացնել կեղևը... լավ քաղց
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 13kcalԱծխաջրեր. 1.8gՍպիտակուց ` 1.1gՃարպ: 0.1g