in

Ամանորյա Finger Food – 5 համեղ բաղադրատոմս

Ամանորն ու ֆինինգֆուդը միանշանակ իրար են պատկանում։ Նախուտեստները պետք է լինեն արագ, հեշտ և համեղ: Փոքր խայթոցները կարելի է պատրաստել կարճ ժամանակում։ Այսպիսով, դուք կարող եք սկսել նոր տարին հանգիստ ձևով, առանց անհանգստանալու բարդ բաղադրատոմսերի մասին:

Ամանորյա մատն ուտելու գաղափարներ՝ տորտիլայի խորանարդիկներ

Այս բաղադրատոմսով դուք կարող եք ոչ միայն օգտագործել մնացորդները, այլև հնարել պարզ մատնահարդարում Ամանորի գիշերը:

  1. Նախ պատրաստեք տորտիլլա։ Օգտագործեք ձեր ճաշակը որպես ուղեցույց:
  2. Այնուհետև տորտիլան կտրատել խորանարդի մեջ։
  3. Յուրաքանչյուր խորանարդի վրա քսել կես կոկտեյլ լոլիկ: Դրա համար օգտագործեք ատամի մածուկ:

Նուրբ նախուտեստներ՝ սենդվիչներ

Սենդվիչները կարող են հետաքրքիր լինել նաև Ամանորի գիշերը որպես մատնաֆուդ։ Գունավոր խառնուրդը տարբերվում է սովորական հացի կտորներից:

  1. Լրացրեք բագետի փոքր կտորները սալյամիով, ձիթապտուղներով և լոլիկով: Լավագույնն այն է, որ հացի կտորները նախապես տապակել ջեռոցում:
  2. Փոփոխեք հացի հավելումները՝ ըստ ձեր ճաշակի։
  3. Օրինակ՝ սալյամի փոխարեն կարող եք օգտագործել սաղմոնի կտորներ։ Խավիարը նույնպես լավ է դրա համար: Զտեք նախուտեստները, օրինակ, թարմ ռեհանով կամ սամիթով:

Ձուն նոր ձևով՝ ձվի կծում

Ձվի խայթոցները նույնպես հեշտ են պատրաստվում և լավ մատնամթերք են Ամանորի գիշերը:

  1. Կոշտ եփել մի քանի ձու: Կրճատել դրանք և հանել դեղնուցը։
  2. Դեղնուցը քամել մաղի միջով։
  3. Ձվի դեղնուցը խառնել մայոնեզի, խոտաբույսերի և մի քիչ մանանեխի հետ։ Զանգվածը համեմել պղպեղով և աղով։ Խառնուրդը լցնել ձվի կիսով չափ։

Ամանորյա դասական՝ կոլոլակներ շամփուրի վրա

Ամանորյա նախուտեստների շարքում դասական է շամփուրի վրա դրված կոլոլակները։

  1. Տավարի աղացած միսը խառնել ձվի հետ։ Համեմում ենք ըստ ճաշակի աղով և պղպեղով։ Ավելացնել թրջված բուլկի։
  2. Փոքրիկ կոլոլակները տապակել մի փոքր ձեթի մեջ։
  3. Կոլոլակները շղարշել փոքր փայտե շամփուրների կամ ատամի մածուկների վրա:

Հացի խայթոցներ. տնական պիցցայի ձողիկներ

Պիցցայի խմորից կարելի է պատրաստել հացի տարբեր նախուտեստներ։

  1. Պիցցայի խմորը շերտերով կտրատել։ Պտտեք շերտերը:
  2. Խմորի երկու շերտերի ծայրերը իրար կպցրեք և պտտեք իրար շուրջը:
  3. Ձողիկները շաղ տալ խոտաբույսերով և աղով: Ձողիկները թխել ջեռոցում 200-ից 220 աստիճան տաքացրած ջեռոցում մոտ տասը րոպե։
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Ինքներդ պատրաստեք յոգուրտ – ահա թե ինչպես է այն աշխատում

Լվացքի բուրդ – Սա շարունակելու լավագույն միջոցն է