John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 3 մեծ Կարտոֆիլ
- 1 գողություն Աղ
- 2 մեծ Սոխ
- 20 g Կարագ
- Սեւ պղպեղ ջրաղացից
- Աղ
- Մագի
- Թարմ մաղադանոսի տերևներ
Հրահանգներ
- Կլպել կարտոֆիլը և կտրատել խոշոր կտորներով; Եփել մի քիչ ջրի մեջ՝ մի պտղունց աղով մարմանդ կրակի վրա 20 րոպե։
- Այս ընթացքում մաքրել սոխը, կտրատել երկու մասի, ապա կտրատել շերտերով։ Տապակել դրանք հալած կարագի մեջ միջին ջերմության վրա՝ մի քանի անգամ շրջելով, մինչև ախորժելի կարմրեն։ Միայն հիմա համեմեք պղպեղով, աղով և մի քանի կաթիլ (իսկապես միայն կաթիլներ) Maggi-ով:
- Քամեք կարտոֆիլը, թույլ տվեք գոլորշիանալ և տաք թավայի մեջ դնել կարմրած սոխի շուրջը: Մատուցել մաղադանոսի թարմ տերեւներով շաղ տալով։
- Մենք ունեինք թխած պարանոցի կոտլետ և դրա հետ թարմ վարունգով աղցան:
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 148kcalԱծխաջրեր. 0.1gՍպիտակուց ` 0.1gՃարպ: 16.6g
