Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 200 g Շաքար
- 3 Ձվեր
- 25 ml Թարմ քամած նարնջի հյութ
- 50 ml Կաթ
- 300 g Ալյուր
- 0,5 փաթեթը Փխրեցուցիչ
- 1 Նարնջի թխում
- 100 g Հալած կարագ
Հրահանգներ
- Կարագը հալեցնում ենք միկրոալիքային վառարանում և թողնում, որ սառչի։
- Շաքարավազը, ձուն, նարնջի հյութը և կաթը խառնում ենք մինչև փրփրուն:
- Ալյուրը կշռում ենք, խառնում փխրեցուցիչի և նարնջի տորթի հետ։ Ավելացնում ենք փրփրացող զանգվածին և հարումով զգուշորեն ծալում։
- Այժմ խմորին ավելացրեք հեղուկ կարագը և խառնեք: Թեյի գդալի օգնությամբ փոքրիկ կույտերը դրեք սկուտեղի վրա և հարթ քսեք մեկ այլ, խոնավ թեյի գդալով:
- Թխել թխվածքաբլիթները մինչև ոսկե դարչնագույնը 175 ° C ջերմաստիճանում մոտ 12-15 րոպե: Այնուհետև թողեք սառչի և պահեք տարայի մեջ։
- Կազմում է մոտ. 100 հատը, կախված չափից, շատ համեղ է նաև կիտրոնի բույրով կամ անիսոնով։
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 386kcalԱծխաջրեր. 62.4gՍպիտակուց ` 4.8gՃարպ: 12.8g