in

Նարնջագույն կարպաչիո սոճու ընկույզով գառան հազարի վրա

5 - ից 5 ձայն
Ընդհանուր Time 10 րոպե
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 4 մարդ
Կալորիա 534 kcal

Բաղադրությունը
 

  • 3 Նարինջներ
  • 4 Բուռ Գառան գազար
  • 4 El Pine ընկույզ
  • 3 Tl Շագանակագույն շաքար
  • Կտավատի յուղ
  • Բալզամիկ բալզամ
  • Հապալաս վանիլային աղ (կամ այլ աղ ըստ ճաշակի)

Հրահանգներ
 

  • Նարինջները մաքրել և բարակ շերտերով կտրատել։
  • Լվացեք գառան հազարը և չորացրեք: Դրեք ափսեի մեջ: Վերևում տարածեք նարնջի շերտերը։
  • Առանց յուղի տապակի մեջ տաքացրեք սոճու ընկույզը, վրան շաքարավազ ցանեք և թողեք կարամելանան։ Միշտ լավ խառնել։
  • Սոճու ընկույզը դնել նարնջի շերտերի վրա։ Վերևից շաղ տալ 1-2 պտղունց հապալաս-վանիլային աղ: Միայն դրանից հետո սեղանին ցողեք կտավատի յուղով և բալզամիկ քացախով:

Սնուցում

Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 534kcalԱծխաջրեր. 28.1gՍպիտակուց ` 18.5gՃարպ: 39g
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Շոկոլադով և խնկունի տորթեր

Վարդագույն բադի կրծքամիս կծու Cointreau սոուսով