Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 360 g Բրինձ
- 0,9 dL Ջուր
- 1,5 tsp Աղ
- 200 g Անցված ժամկետներ
- 100 g Նուշի ձողիկներ
- 1,5 tsp 5-Համեմունքներ
- 0,5 tsp garam masala
Կոկոս - կարրի սոուս
- 500 ml կոկոսի կաթ
- 2 tsp Մանուշակագույն Curry
- 2 tsp Կարրի տաք
- Մի քիչ կարրիի սոուսի փոշի bAg-ից
Հավի կրծքամիս
- 4 Հավի կրծքամիս
- Հավի մոգություն
Հրահանգներ
Արևելյան խուրմայի բրինձ
- Խուրմերը կտրատել քառորդների
- Ջրի մեջ ավելացնել բրինձը, արմավը, նուշի ձողիկներն ու բոլոր համեմունքները, հասցնել եռման աստիճանի և անջատել վառարանը։ Թող բրինձը մոտ 20 րոպե կանգնի ծածկված թավայի մեջ (մինչև եփվի և ջուրը սպառվի)։ Միջանկյալ խառնեք։
Կոկոսի կարրի սոուս
- Եռացրեք կոկոսի կաթը և կարրիները սոուսի մեջ Թանձրացրեք սոուսը տոպրակից կարրի սոուսով: Ձեր ճաշակի համաձայն կծու կծու մեջ բերեք։
Հավի կրծքամիս
- Հավի կրծքամիսը համեմել և տապակել
- Հուշում 5. եթե ցանկանում եք, կարող եք բրնձի մեջ եփել նաև 3 ճաշի գդալ չամիչ
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 197kcalԱծխաջրեր. 33.7gՍպիտակուց ` 4.5gՃարպ: 4.7g