Պաննա Կոտա ելակի կարպաչիոյի վրա

Այնքան պարզ դեսերտ, որն այնքան բարդ է հնչում: Սիրելիներս, նախ թրջեք ժելատինը։ 4 թերթիկն ինձ բավական էր 600 մլ հեղուկի համար։ Եթե ​​վախենում ես, վերցնում ես 5-ը, խորհուրդ կտամ ավելին չլինի։ Խտացրած կաթը սերուցքի, քերած վանիլի պատիճը և շաքարավազը հասցնել եռման և եփ գալ 10 րոպե։ Դրա մեջ լուծեք ժելատինը, ամեն ինչ լցրեք կաղապարների մեջ, և վերջ: Լավագույնն այն է, որ այն սառչի ամբողջ գիշեր:

Ելակ եմ վերցրել, բայց մեծ մակերեսով մնացած բոլոր մրգերը նույնպես հարմար են (օրինակ՝ արքայախնձոր)։ Կտրեք բարակ շերտերով (անհրաժեշտության դեպքում թրջեք մի փոքր մեղրով) և պանակոտան շրջեք վրան։ Երկնային!