Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
Optional:
- 80 g Յոգուրտ (առանց հավելումների)
- 160 g Ամբողջական կաթ, սառույցով սառը
- 2 tbsp Շաքար, ավելի սպիտակ
- 1 tbsp Մեղր, պայծառ
- 2 Մատների մատներ Հիլ փոշի
- 1 Մատների մատներ Աղ
- 3 tbsp Թարմ կրաքարի հյութ
- 6 Ice cubes
Զարդարելու համար.
- 6 Պապայայի կտորներ
- 6 Կրաքարի կտորներ
- 6 Ծաղիկներ և տերևներ
- 6 Կոկոսի կաթի խորանարդներ
Հրահանգներ
- Թարմ կրաքարի հյութի համար լվացեք կրաքարը և կտրեք մի կտոր ցողունի հիմքից աջ և ձախ երկարությամբ: Կտրեք հատվածները և սեղմեք ձեռքով: Հեռացրեք դատարկ հատվածները և միջին հատվածը (պարունակում է դառը նյութեր):
- Լվացեք պապայան, կտրեք բավականաչափ մեծ կտոր, կեղևը, միջուկը և կտրեք փոքր կտորների:
- Լասսիի համար նախատեսված բոլոր բաղադրիչները լցնում ենք բլենդերի մեջ և 30 վայրկյան բարձր արագությամբ խյուս ենք անում։ Լցնել բավականաչափ մեծ բաժակների մեջ։ Ցանկության դեպքում մեկ բաժակին ավելացրեք 3 սառցաբեկոր, զարդարեք և մատուցեք ծղոտով և երկար սառցե գդալով։