in

Պապայա Լասսի

5 - ից 4 ձայն
Ընդհանուր Time 20 րոպե
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 2 մարդ

Բաղադրությունը
 

Optional:

  • 80 g Յոգուրտ (առանց հավելումների)
  • 160 g Ամբողջական կաթ, սառույցով սառը
  • 2 tbsp Շաքար, ավելի սպիտակ
  • 1 tbsp Մեղր, պայծառ
  • 2 Մատների մատներ Հիլ փոշի
  • 1 Մատների մատներ Աղ
  • 3 tbsp Թարմ կրաքարի հյութ
  • 6 Ice cubes

Զարդարելու համար.

  • 6 Պապայայի կտորներ
  • 6 Կրաքարի կտորներ
  • 6 Ծաղիկներ և տերևներ
  • 6 Կոկոսի կաթի խորանարդներ

Հրահանգներ
 

  • Թարմ կրաքարի հյութի համար լվացեք կրաքարը և կտրեք մի կտոր ցողունի հիմքից աջ և ձախ երկարությամբ: Կտրեք հատվածները և սեղմեք ձեռքով: Հեռացրեք դատարկ հատվածները և միջին հատվածը (պարունակում է դառը նյութեր):
  • Լվացեք պապայան, կտրեք բավականաչափ մեծ կտոր, կեղևը, միջուկը և կտրեք փոքր կտորների:
  • Լասսիի համար նախատեսված բոլոր բաղադրիչները լցնում ենք բլենդերի մեջ և 30 վայրկյան բարձր արագությամբ խյուս ենք անում։ Լցնել բավականաչափ մեծ բաժակների մեջ։ Ցանկության դեպքում մեկ բաժակին ավելացրեք 3 սառցաբեկոր, զարդարեք և մատուցեք ծղոտով և երկար սառցե գդալով։
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Butterfly, S Տորթ կաթնաշոռ-կրեմ Ելակով

Մանգո լասին