in

Թթու կաղամբով լցված պապրիկա

5 - ից 6 ձայն
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 2 մարդ
Կալորիա 274 kcal

Բաղադրությունը
 

  • 2 պատիճավոր կարմիր պղպեղ
  • 500 g Թթու կաղամբի պահածո մեղմ «Schlachtekraut»
  • 1 Հարած ձվերը
  • 150 g Քերած պանիր
  • 100 g Թթվասեր 10% յուղ
  • 40 g Խոզապուխտ կտրատած խորանարդներով

Հրահանգներ
 

  • Կտրեք պղպեղի կափարիչը և հանեք սերմերը, ապա լվացեք բանջարեղենը և չորացրեք:
  • Մյուս բաղադրիչները (առանց բեկոնի) լավ խառնում ենք՝ հետ թողնելով պանրի մի մասը։
  • Այժմ զանգվածը լցնել պատրաստի պղպեղի մեջ և դնել թխման տարայի մեջ, որի մեջ դրված է մնացած միջուկը։ Վերջում շաղ տալ պահած պանիրով։
  • Այժմ կաղապարը տեղադրեք նախապես մինչև 180 ° C տաքացրած ջեռոցում: Մոտ 30 րոպե հետո կափարիչները դրեք պղպեղի վրա և վրան դրեք խրթխրթան տապակած բեկոնի խորանարդները (պարտադիր չէ, որ դրանք համեղ են): Հիմա նորից թողեք շագանակագույն տաք ջեռոցում։
  • Սա ներառում է, ի թիվս այլոց. Բրինձ կամ բաճկոն կարտոֆիլ:

Սնուցում

Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 274kcalԱծխաջրեր. 1.2gՍպիտակուց ` 15.1gՃարպ: 23.2g
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Հալալ դոնդող՝ խնձորի էֆեկտով

Տեղական տավարի միս թագլյատա կանաչ խնձորով և գոմեշի մոցարելլայով պնդուկով աղցան մահճակալի վրա