in

Մակարոնեղեն՝ սպագետտի և տոմատի սոուս քերած պարմեզանով (երշիկներով)

5 - ից 9 ձայն
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 2 մարդ
Կալորիա 43 kcal

Բաղադրությունը
 

  • 0,5 Մանրացված սոխ
  • 5 tbsp Կարագի յուղ
  • 1 tbsp Սիսեռի ալյուրը առանց սնձան
  • 1 փաթեթը Մաղած լոլիկ
  • Աղ եւ պղպեղ
  • 1 tsp Շաքար
  • Կիտրոնի կամ կրաքարի շաղ տալ
  • 1 բուռ Սպագետի առանց սնձան
  • Իտալական պարմեզան

Հրահանգներ
 

  • Թակած սոխը քրտնել կարագի յուղի մեջ (կարող եք նաև ձեթ կամ մարգարին օգտագործել), քսել սիսեռի ալյուրը և քրտնել այն։
  • Այնուհետև լցնել լոլիկի խյուսը, հասցնել եռման աստիճանի և, ցանկության դեպքում, մի փոքր նոսրացնել ջրով (մեկը սիրում է սոուսը ավելի թանձր, մյուսինը՝ ավելի բարակ)
  • Լրացրեք աղով, պղպեղով և շաքարով, մի կտոր կիտրոնով կամ լայմով:
  • Սպագետին եփել աղաջրի մեջ մինչև ալ դենտե և դնել քամոցի մեջ, թողնել քամել, կարճ ժամանակով մարել (բոլորը կարող են ինքնուրույն որոշել) և հետո շարել ափսեները։ Եթե ​​ցանկանում եք, ինչպես մենք, կարող եք դրան ավելացնել 1-2 նրբերշիկ։
  • Կլորացրեք ամեն ինչ քերած պարմեզանով --- Վայելեք ձեր ճաշը ----

Սնուցում

Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 43kcalԱծխաջրեր. 10.3gՍպիտակուց ` 0.1g
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Tandoori Թուրքիա հնդկական միջուկով

Տանձի և սամիթի Gorgonzola տտիպ