John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 500 g Մակարոնեղեն
- Աղ
- 3 Չորիզո նրբերշիկ, բարակ կտրատած
- 500 g Չերի լոլիկ, լվացված
- Մի քանի շիթ մեղր
- 1 Կիտրոն, չմշակված, կիտրոնի կեղևը մանր կտրատած
- 1 Միջին չիլի պղպեղ, թակած
- 1 Սխտորի մեխակ, բարակ կտրատած
- 2 tbsp Extra virgin ձիթապտղի յուղ
- Ծովի աղ
- 1 խմբաքանակ Ռեհան, լվացված և քերած տերևներ
- 2 Մոցարելլա
- Մանչեգո, մանր քերած
Հրահանգներ
- Ջեռոցը տաքացրեք 200 աստիճանով։ Լոլիկները դնել թխելու թղթով պատված սկուտեղի մեջ՝ նրբերշիկի կտորների հետ միասին։ Երշիկի վրա լցնել մի քանի կաթիլ մեղր և տապակել 15 րոպե։ Այդ ընթացքում մակարոնեղենը եփում ենք աղած ջրի մեջ՝ փաթեթավորման վրա նշված ցուցումների համաձայն։
- Կիտրոնի համը, չիլի պղպեղը և սխտորը 1-2 րոպե շոգեխաշել յուղի մեջ։ Ավելացնել մակարոնեղենը և խառնել։ Յուրաքանչյուր ափսեի վրա քսել մակարոնեղենը Չորիզոյի, լոլիկի, ռեհանի տերևների և կես մոցարելլայի հետ: Մատուցել քերած Մանչեգոյի հետ։
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 397kcalԱծխաջրեր. 64.1gՍպիտակուց ` 11.4gՃարպ: 10.2g
