Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 250 g Մակարոնեղեն ձեր ընտրությամբ
- 250 g Աղացած տավարի միս
- 1 Ձու
- 2 Eßl Breadcrumbs
- 50 g կարմիր ոսպ
- 250 g Բրոկկոլի (ծաղիկների կտրատած)
- 125 g Ֆետա պանիր (կտրատած)
- Աղ, համեմ, պղպեղ, չաման
Հրահանգներ
- Եփել մակարոնեղենը՝ փաթեթավորման վրա նշված ցուցումների համաձայն։ Եփելու ժամանակի կեսին ավելացնել բրոկկոլին և եփել։
- Խառնել աղացած միսը, ձուն, պաքսիմատը, աղը, համեմը, պղպեղը և չամանը։
- Ոսպը եփում ենք եռացրած ջրի մեջ մոտ 8 րոպե, մինչև ալ դենտե:
- Մի փոքր ձեթով թավայի մեջ միսը տապակել ընկույզի չափի կտորներով։ Մանր կտրատած կտորներին ավելացնել ոսպը
- Քամում ենք մակարոնեղենն ու բրոկկոլին՝ հավաքելով 100 մլ մակարոնի ջուրը։
- Կտրատած կտորներին ավելացնել մակարոնեղենի ջուրը, խառնել ֆետա պանիրը, անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել մի քիչ համեմունք և մատուցել։