in

Մակարոնեղեն աղացած միսով, ոսպով և բրոկկոլիով

5 - ից 3 ձայն
Ընդհանուր Time 40 րոպե
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 3 մարդ

Բաղադրությունը
 

  • 250 g Մակարոնեղեն ձեր ընտրությամբ
  • 250 g Աղացած տավարի միս
  • 1 Ձու
  • 2 Eßl Breadcrumbs
  • 50 g կարմիր ոսպ
  • 250 g Բրոկկոլի (ծաղիկների կտրատած)
  • 125 g Ֆետա պանիր (կտրատած)
  • Աղ, համեմ, պղպեղ, չաման

Հրահանգներ
 

  • Եփել մակարոնեղենը՝ փաթեթավորման վրա նշված ցուցումների համաձայն։ Եփելու ժամանակի կեսին ավելացնել բրոկկոլին և եփել։
  • Խառնել աղացած միսը, ձուն, պաքսիմատը, աղը, համեմը, պղպեղը և չամանը։
  • Ոսպը եփում ենք եռացրած ջրի մեջ մոտ 8 րոպե, մինչև ալ դենտե:
  • Մի փոքր ձեթով թավայի մեջ միսը տապակել ընկույզի չափի կտորներով։ Մանր կտրատած կտորներին ավելացնել ոսպը
  • Քամում ենք մակարոնեղենն ու բրոկկոլին՝ հավաքելով 100 մլ մակարոնի ջուրը։
  • Կտրատած կտորներին ավելացնել մակարոնեղենի ջուրը, խառնել ֆետա պանիրը, անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել մի քիչ համեմունք և մատուցել։
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Կանելոններ սերուցքային աղացած մսի միջուկով, քերականացված տոմատի սոուսով

Ռիգատոնի պանրի կաթսա