Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 250 g Խուրմա լոլիկ
- 1 խմբաքանակ Ռեհան
- 1 խմբաքանակ Մաղադանոս
- 2 tbsp դդում սերմերը
- 20 g parmesan
- 2 tsp parmesan պանիր
- 150 ml Վերամբյուղ յուղ
- Աղ եւ պղպեղ
- 180 g Սպագետտի
Հրահանգներ
- Խուրմայի լոլիկները կիսով չափ կտրատել։ Ցողուններից քաղեք ռեհանի և մաղադանոսի տերևները: Պարմեզանով (20գր), դդմի սերմերով, յուղով, աղով և պղպեղով մանրացնել բլենդերով։ Լցնել 2 բաժակ մոտ 250 մլ պարունակությամբ և փակել։
- Եփել մակարոնեղենը առատ աղած ջրի մեջ ըստ փաթեթավորման հրահանգների։ Քամել մակարոնեղենը և հավաքել մակարոնեղենի ջուր: Մակարոնեղենը լցնում ենք կաթսայի մեջ, խառնում ենք մի քիչ մակարոնի ջրով և 2-3 ճ/գ պեստո։
- Մակարոնեղենը լոլիկի պեստոյով շարել ափսեների վրա և մատուցել պարմեզան պանրով ցողված։
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 343kcalԱծխաջրեր. 18.7gՍպիտակուց ` 8gՃարպ: 26.5g