John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 250 g Ալյուր
- 1 tsp Փխրեցուցիչ
- 100 g Շաքար
- 1 գողություն Աղ
- 1 փաթեթը Վանիլային շաքար
- 3 Դեղնուց
- 150 g Կարագ
- Հաղարջի կամ ազնվամորու ժելե
- Փոշի շաքար
Հրահանգներ
- Ալյուրն ու փխրեցուցիչը մաղում ենք ամանի մեջ։ Ավելացնել շաքարավազ, աղ, վանիլային շաքար, ձվի դեղնուց և կարագ։ Խմորի կեռիկի հետ համառոտ խառնել և խմոր հունցել։
- Ձևավորել 6 ռուլետ և դնել սառնարանը մեկ ժամով։ Այնուհետև յուրաքանչյուր ռուլետից կտրատել 6 շերտ և գնդիկներ ձևավորել և դնել թխելու թղթով պատված թխման թերթիկի վրա։
- Փայտե գդալով յուրաքանչյուր գնդիկի վրա խորշ անել և թեյի գդալով լցնել դոնդողը։ Թխել նախապես տաքացրած ջեռոցում (հովհարով) 175 C° 10 - 12 րոպե։ Թողեք սառչի և շաղ տալ շաքարի փոշի։
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 464kcalԱծխաջրեր. 55.4gՍպիտակուց ` 5.2gՃարպ: 24.7g
