Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 200 g Physalis
- 10 Նարինջներ
- 100 g Չոր լոռամիրգ
- 500 g Շաքարավազի պահպանում 2:1
- 1 գողություն Աստղային անիսոն
- 1 գողություն Կինամոն
- 1 tbsp քերած օրգանական նարնջի կեղև
Հրահանգներ
- Նարինջները քամել և 900 րոպե տաքացնել բաց թողնված ֆիզալիսի և համեմունքների հետ 4 վտ հզորությամբ։ Այնուհետև ամեն ինչ մանրակրկիտ մաքրեք և անցկացրեք մաղի միջով։
- Լոռամիրգը կոպիտ կտրատել և ավելացնել ֆիզալիսի զանգվածին։ Այժմ կշռեք ամեն ինչ և անհրաժեշտության դեպքում մի քիչ ջուր լցրեք, մինչև հասնեք 1 կգ քաշի։ Խառնել շաքարավազը պահպանելու համար:
- Լցնել միկրոալիքային վառարանի բավականաչափ մեծ տարայի մեջ (զանգվածը սիրում է փրփրել եզրին): Այնուհետև 360 րոպե տաքացրեք 3 Վտ հզորությամբ և լավ խառնեք, մինչև շաքարավազը լուծվի։ Այժմ կրկին տաքացրեք 6 րոպե 600 Վտ հզորությամբ, մինչդեռ հետևելով, թե երբ է մրգային խառնուրդը եռում, անջատեք միկրոալիքային վառարանը: Վերջապես նորից մանրակրկիտ խառնել։
- Լցնել տաք մրգային խառնուրդը պատրաստված ջեմի բանկաների մեջ (մանրակրկիտ մաքրել և ողողել եռացող ջրով): Սրբեք ծայրը և պտուտակեք պտտվող կափարիչի վրա: Դնել կափարիչի վրա 5 րոպե, ապա շուռ տալ ու թողնել սառչի։
Ձեր պատասխանը ուղարկված չէ:
- Եթե վստահ չեք, որ մրգային զանգվածը բավական երկար է տաքացվել, պետք է ժելե թեստ անել։ Սպրեդը դնել սառը ափսեի վրա, եթե սփրեդը պինդ դառնա, ամեն ինչ լավ է։ Հակառակ դեպքում պարզապես մի փոքր ավելի տաքացրեք ամեն ինչ:
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 305kcalԱծխաջրեր. 72.5gՍպիտակուց ` 1.2gՃարպ: 0.5g