Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 500 g Սոխ
- 1 Can Արքայախնձոր (քամած 350 գրամ)
- 150 g Մայոնեզ
- 4 tbsp Արքայախնձորի հյութ
- 3 tbsp Ձեթ
- Աղ
- Պղպեղ
- 1 tbsp Քաղցր պապրիկա
- 1 tsp կարրի
- 3 կաթիլները Տաբասկո
- 1 զամբյուղ Cress (այգի cress)
Հրահանգներ
- Մաքրել սոխը և կտրատել նուրբ օղակների մեջ: Լցնել ամանի մեջ և վրան լցնել եռման ջուր և թողնել 2 րոպե թրմվի։ Քամում ենք մաղի վրա և թողնում, որ սառչի։
- Անայի կտորները քամեք մաղի վրա և հավաքեք հյութը։
- Սոուսի համար խառնել մայոնեզն ու համեմունքները, արքայախնձորի հյութը, ձեթը և կիտրոնի հյութը ամանի մեջ և համեմել ըստ ճաշակի: Ավելացնել սոխ և արքայախնձորի կտորներ և խառնել։ Թողեք թանձրանա և զարդարեք կրեսսով։
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 736kcalԱծխաջրեր. 2gՍպիտակուց ` 1.5gՃարպ: 81.7g