John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 1 Սոխ
- 100 g Սունկ
- 1 ճաշի գդալ Ձեթ
- Աղ պղպեղ
- 1 Պղպեղ թարմ
- 2 լոլիկներ
- 125 g Մոցարելլա մինի
- 500 g Խառը աղացած միս
- 1 Ձու
- 2 ճաշի գդալ Breadcrumbs
- 1 թեյի գդալ Քաղցր պապրիկա
- 2 թեյի գդալ Պիցցայի համեմունք
- 3 Stողուններ Ռեհան
Հրահանգներ
- Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 225 ° CO / U ջերմություն: Թխելու թերթիկը շարել մագաղաթյա թղթով:
- Սունկը մաքրել և կտրատել շերտերով։ Մաքրել սոխը և կտրատել փոքր խորանարդի մեջ։ Տապակի մեջ յուղ տաքացրեք։ Սունկն ու սոխի խորանարդիկները եռանդորեն տապակել։ Համեմում ենք աղով և պղպեղով։ Մի կողմ դնել և թողնել, որ մի փոքր սառչի։
- Լվացեք և մաքրեք պղպեղը և կտրատեք նուրբ խորանարդի մեջ: Լոլիկը լվանալ և կտրատել։ Փոքրիկ պանրի գնդիկները կիսով չափ կտրատել։
- Հունցել աղացած միսը ձվի, հացի փշրանքների, աղի, պապրիկայի և պիցցայի համեմունքների հետ։ Այնուհետև ֆարշից 4 հարթ թալեր ենք ձևավորում։ Թավայի մեջ երկու կողմից կարճ տապակել։ Հեռացրեք տապակից և դրեք պատրաստված թխման թերթիկի վրա։ Լրացրեք լոլիկի կտորները, մանր կտրատած պապրիկան, սնկով և սոխի խառնուրդը և մոցարելլա: Մնացած բանջարեղենը նույնպես տարածեք սկուտեղի վրա, համեմեք և ցողեք յուղով:
- Պիցցայի կոլոլակները թխել նախօրոք տաքացրած ջեռոցում մոտ 15 րոպե։
- Լվացեք ռեհանը, չորացրեք և կտրեք բարակ շերտերով: Մինի պիցցաները ռեհանով շաղ տալ և մատուցել կարտոֆիլի պյուրեի վրա։
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 470kcalԱծխաջրեր. 43.2gՍպիտակուց ` 13gՃարպ: 27.4g
