in

Պիցցա՝ թուրքական տափակ պիցցա

5 - ից 5 ձայն
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 4 մարդ
Կալորիա 262 kcal

Բաղադրությունը
 

  • 1 Տափակ հաց բարակ
  • -
  • 1 բաժին Տոմատի սոուս / պիցցա սոուս
  • 300 g Սյուչուկ
  • = türkische Knoblauchwurst
  • 100 g Այծի պանիր
  • 150 g Կոշտ պանիր

Հրահանգներ
 

  • Նախապատրաստում. Ես ինքս եմ թխել տափակ հացը։ Բայց խմորը դնել 26 սմ տորթի ձեւամանի մեջ։ Սա այն դարձնում է շատ հարթ և մի փոքր ավելի բարակ, քան սովորական թխելու դեպքում: Մինչ հացը թխվում է, կարող եք եփել տոմատի սոուսը։
  • Սառեցված հացը կտրատեք խաչմերուկներով: Լոլիկի սոուսի կեսը քսել երկու կողմից։
  • Նրբերշիկը և պինդ պանիրը կտրատել շերտերով։ Այծի պանիրը մանրացնել։
  • Սկզբում նրբերշիկը հավասարաչափ տարածում ենք լոլիկի սոուսի վրա, ապա վրան ցանում այծի պանիրը և վերջում վրան դնում պինդ պանիրը։
  • Թխում ենք նախապես մինչև 180°C տաքացրած ջեռոցում, մինչև պանիրը փափկի/հալվի։

Սնուցում

Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 262kcalԱծխաջրեր. 4.7gՍպիտակուց ` 19.8gՃարպ: 18.1g
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Oyster սունկ գազարով

Միս՝ եզան պոչ, խոզի սնկով