John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 400 g Խոզի սունկ
- 50 g Ալյուր
- 1 Ei
- 50 g Breadcrumbs
- 5 tbsp արեւածաղկի ձեթ
- 2 tbsp Կարագ
- Խիտ ծովի աղը ջրաղացից
- Ֆերմերների հաց
Հրահանգներ
- Մաքրեք / քսեք խոզանակի սունկը և կտրեք փոքր շերտերի կամ կտորների: Աղացրեք յուրաքանչյուր կորիզ սնկի շերտ/կտոր, ալյուրի մեջ լցրեք, քաշեք հարած ձվի միջով և դարձրեք հացի փշրանքները: Տապակած խոզապուխտ սնկի կտորները/կտորները տապակել մեծ քանակությամբ արևածաղկի ձեթով և կարագով տապակի մեջ երկու կողմից մինչև ոսկե դարչնագույնը, հեռացնել, յուղազերծել խոհանոցային թղթի վրա և համեմել ջրաղացից կոպիտ ծովի աղով: Ծառայել խոզի սնկով շնիցելն այստեղ ֆերմերային կարագի հացով աղով:
