John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 2 tbsp Մանանեխ միջին տաք
- 750 g Խոզի պարանոց
- 150 g Շերտավոր բեկոն
- 1 tbsp Պարզեցված կարագ
- 1 Կտրտած սոխը
- 200 ml Riesling չոր
- 200 ml Արգանակ
- 100 g Պրասը կտրատված է խորանարդի մեջ
- 1 tbsp Տոմատի մածուկը խտացված է երեք անգամ
- 1 tbsp Աջվար
- 3 Թուզը չորացրեց
- 3 նարնջի կեղեւ
- 2 Կիտրոնի կեղեւ
- Աղ եւ պղպեղ
- 1 tsp Մեղր
- 2 Սունկ
- 1 tsp Քաղցր պապրիկա
- 2 Բեյը հեռանում է
- 3 Ծաղիկներ
- 1 Չիլի պղպեղ
- 50 ml Rama Cremefine
- 1 tsp Սննդային օսլա
- Կողմնակի ճաշատեսակներ:
- 2 Կտրտած գազար
- 300 g Կանաչ լոբի
- Աղ եւ պղպեղ
- 1 գողություն Շաքար
- 200 g Մակարոնեղեն
- 2 L Աղած ջուր
- 1 tbsp Կարագ
- 0,5 Կտրտած սոխը
- 1 tbsp Թակած մաղադանոս
Հրահանգներ
- Սունկը մաքրել և կտրատել։
- Խոզի պարանոցը քսել մանանեխով և տապակել թափանցիկ կարագի մեջ միջին ջերմության վրա։
- Խոզապուխտը մանր խորանարդիկների կտրատել և տապակել։
- Ավելացնել սոխը, ապա պրասը, լցնել սպիտակ գինու մեջ և արգանակը։ Ավելացնել դափնու, մեխակ, չիլի պղպեղ: Խոհարարություն մոտ. 1.5 ժամ
- Թուզը կտրատել նուրբ խորանարդի մեջ և ավելացնել կիտրոնի և նարնջի կեղևի մեղրով սոուսին։ Սա սոուսին տալիս է համեղ համ: (Ուրեմն մի արեք առանց դրա)
- Հավասարակշռեք գազարն ու կանաչ լոբին։
- Տապակել սոխը կարագի մեջ մինչև կիսաթափանցիկ, լցնել բանջարեղենը և համեմել: Ավելացնել խոտաբույսեր:
- Տեղադրեք մակարոնեղենի ջուր: Եփման ժամանակի ավարտից 25 րոպե առաջ։
- Ավելացնել սերուցքը և մանանեխը, համեմել ըստ ճաշակի։ Միսը կտրատել և շարել ափսեների վրա։
- Մակարոնեղենը եփել, քամել։
- Սոուսը մի փոքր խտացրեք եգիպտացորենի օսլայով։ Ծառայել ամեն ինչ:
- Վաղը կեսօրից մնացորդներ կլինեն։
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 71kcalԱծխաջրեր. 3.4gՍպիտակուց ` 4.7gՃարպ: 3.9g
