John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 1,5 kg Կարտոֆիլ՝ թարմ կեղևավորված
- 300 ml Հեղուկ կրեմ
- 1 փաթեթը Քերած Էդամ
- 10 շերտ ցուկկինի
- 4 Կոկտեյլ կեռաս
- 50 g Խոզապուխտ խորանարդիկներ
- 2 Կանաչ սոխ
- 1 մեխակ սխտոր
- Աղ, պղպեղ, մշկընկույզ
Հրահանգներ
- Կարտոֆիլը կտրատել բարակ շերտերով։ Սերուցքը (ես օգտագործել եմ պատրաստման կրեմ) խառնել աղի, պղպեղի, մշկընկույզի և սխտորի հետ ((լավագույնն այստեղ ավելացնել պանիրը, հետո ավելի լավ կտարածվի))
- Փորձելու համար կարտոֆիլով լցրի 2 փոքր կաղապար, իսկ մնացածի համար՝ մեծ: Մի փոքրի մեջ ես մշակեցի ցուկկինիի շերտերը, մյուս փոքրի մեջ ցանեցի խորանարդի կտրատած խոզապուխտով, իսկ մնացածը մտավ մեծ ամանի մեջ; ապա ավելացնել սերուցքն ու պանիրը և եփել ջեռոցում 35 րոպե 180° ջերմաստիճանում։
- Այնուհետև խոզապուխտի խորանարդիկների վրա քսել օղակաձև կտրատած գարնան սոխը, իսկ ցուկկինիի վրա՝ կտրատած լոլիկն ու մի փոքր պանիր՝ որպես վերալիցք։ - և նորից դնել ջեռոցը 10 րոպեով։
- Ամուսինս սիրում էր խոզապուխտով հարուստ գրատին, աղջկաս դուր էր գալիս ցուկկինիով, ինչպես ասացի, բոլորի համար:
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 131kcalԱծխաջրեր. 13.9gՍպիտակուց ` 2.5gՃարպ: 7.2g
