in ,

Կարտոֆիլի աղցան կարրի սոուսով

5 - ից 5 ձայն
Դասընթաց Ճաշ
Խոհանոց եվրոպական
Ծառայություններ 4 մարդ
Կալորիա 384 kcal

Բաղադրությունը
 

  • 5 Բաճկոն կարտոֆիլ
  • 4 Կոշտ խաշած ձու
  • 1 փոքր Կարմիր սոխ
  • 2 tbsp Մայոնեզ
  • 2 tbsp Յոգուրտ
  • 1 tbsp Համեմ կամ մաղադանոս՝ կտրատած
  • 0,75 tbsp Մադրաս կարի
  • Աղ
  • Կիտրոնի հյութ

Հրահանգներ
 

  • Կարտոֆիլը և ձվերը մաքրել, կտրատել ոչ շատ փոքր խորանարդիկների և դնել ամանի մեջ։
  • Սոխը մանր կտրատել և ավելացնել կարտոֆիլն ու ձվերը։
  • Ավելացնել համեմ/մաղադանոս, համեմել աղով և ավելացնել կիտրոնի հյութը՝ ըստ ճաշակի։
  • Մայոնեզն ու յոգուրտը խառնում ենք Curry Madras փոշու հետ ամանի մեջ, ավելացնում աղցանի մեջ և զգուշորեն խառնում ենք։

Սնուցում

Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 384kcalԱծխաջրեր. 10.5gՍպիտակուց ` 3.7gՃարպ: 36.8g
Անձնանշանի լուսանկար

Գրված է Mոն Մայերս

Պրոֆեսիոնալ խոհարար՝ ամենաբարձր մակարդակներում 25 տարվա աշխատանքային փորձով: Ռեստորանի սեփականատեր. Ըմպելիքների տնօրեն՝ համաշխարհային մակարդակի ազգային ճանաչված կոկտեյլ ծրագրեր ստեղծելու փորձով: Սննդի գրող՝ շեֆ-խոհարարի հատուկ ձայնով և տեսակետով:

Թողնել գրառում

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվելու. Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Գնահատեք այս բաղադրատոմսը




Հնդկական. Malai Kofta – Կարտոֆիլի պանրի գնդակներ կծու սոուսում

Կայծակնային կրեսի կարագ