John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 750 g կարտոֆիլ
- 750 g Թարմ սպիտակ կաղամբ
- 1 Սոխ
- 1 մեխակ սխտոր
- 250 ml Բուսական արգանակ
- Աղ, պղպեղ ջրաղացից
- Պարզեցված կարագ
Հրահանգներ
- Կլպեք, լվացեք և քառորդ կտրեք կարտոֆիլը։ Կաղամբը կտրատել փոքր շերտերով և լվանալ։ Մաքրել սոխը և սխտորը և կտրատել փոքր խորանարդի մեջ: Այժմ սոխը և սխտորը թրմեք թափանցիկ կարագի մեջ: Ավելացնել սպիտակ կաղամբը և տապակել դրա հետ։ Համեմել աղով և պղպեղով։ Երբ կաղամբը դառնում է շագանակագույն, գալիս են կարտոֆիլը: Այժմ յուղազերծեք բանջարեղենի արգանակով և եփեք ամբողջը մարմանդ կրակի վրա 30 րոպե: Կրկին համեմել աղով։ Մենք դրա հետ ունեինք որսորդի կոլոլակներ: Տես խոհարարական գիրք: Բարի ախորժակ.
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 43kcalԱծխաջրեր. 8.3gՍպիտակուց ` 1.4gՃարպ: 0.3g
