Պատրաստեք բուլղուրը բրնձի կաթսայում – ահա թե ինչպես է այն աշխատում

Ինչպես պատրաստել բլղուր բրնձի կաթսայում

Պուլղուրը նախապես եփած, կտրատած ցորենն է։ Հատկապես Թուրքիայում և Ասիայի ճակատային մասում այն ​​հիմնական մթերքներից է։ Բրնձի կաթսան հիանալի է բլղուր պատրաստելու համար:

• Բուլղուրի համար որպես կողմնակի ճաշատեսակ՝ մեկ անձի համար անհրաժեշտ է 50 գ բլղուր, 100 մլ ջուր կամ բանջարեղենի արգանակ, մի պտղունց աղ և 1 թեյի գդալ ձիթապտղի յուղ։
• Բոլոր բաղադրիչները լցնում ենք բրնձի կաթսայի մեջ և եփում 30 րոպե։ Եթե ​​ձեր սարքն ունի բրնձի պուդինգի հատուկ ֆունկցիա, կարող եք օգտագործել այս ծրագիրը։ Բայց ստանդարտ ծրագիրը նույնպես հարմար է:
• Եփելու ժամանակի վերջում բլղուրը հարում և փրփրում ենք։

Մեկ կաթսայի բաղադրատոմս բլղուրով բրնձի կաթսայից

Պուլղուրը բրնձի կաթսայից իդեալական է որպես կողմնակի ճաշատեսակ: Բայց դուք կարող եք նաև հորինել ամբողջական ուտեստ դրանից: Մենք ձեզ ցույց ենք տալիս պարզ չլվացող սպասք: Տրված գումարը բավարար է երկու չափաբաժնի համար։

• Անհրաժեշտ է 150 գ բլղուր, 200 մլ բուսական արգանակ, 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ, 2 լոլիկ, 1 պղպեղ, 1 փոքր ցուկկինի, 1 չիլի պղպեղ, աղ ու պղպեղ՝ ըստ ճաշակի։ Ցանկության դեպքում, իհարկե, կարող եք օգտագործել բանջարեղենի այլ տեսակներ:
• Բանջարեղենը լվանում է և կտրում փոքր խորանարդի մեջ: Այնուհետև բոլոր բաղադրիչները լցրեք բրնձի կաթսայի մեջ և թողեք, որ ուտեստը եփվի 30 րոպե։
• Եփելու ժամանակի ավարտից հետո բլղուրն ու բանջարեղենը մանրակրկիտ հարում ենք և կարող ենք անմիջապես մատուցել: