John Myers
Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 6 կտոր Գազար
- 1 կտոր Հոկայդո դդում
- 3 tbsp Բուսական աղ
- 1 tbsp Կարրի չիլի համեմունք
- 1,5 լիտր Ջուր
- 1,5 լիտր Լվացքի ճյուղեր
- 100 ml Նուշով կրեմ
- Տապակած դդումի սերմեր
Հրահանգներ
- Կլպել, լվանալ և կտրատել գազարը - Դդումը քսել վրձնով, կտրատել կիսով չափ, քառորդ, միջուկը և խոշոր կտորների կտրել։
- Ամեն ինչ լցնել կաթսայի մեջ, ավելացնել բուսական աղն ու ջուրը և հասցնել եռման աստիճանի։ Եփելու ընթացքում կտրատում ենք լոբով կարկանդակները և եփում դրանցով, մինչև ամեն ինչ պատրաստ լինի։
- Ավելացնում ենք նուշի կրեմը, ամեն ինչ լցնում բլենդերի մեջ ու խյուս ենք անում։ Վերադառնալ կաթսա և խառնել մանրացված մաղադանոսի փունջը - տապակել դդմի սերմերը տապակի մեջ, ապա բաժանել ապուրի վրա և պարզապես վայելել:
