Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 300 g Հոկայդո դդում
- 200 g Կարտոֆիլ - նախընտրելի է ալյուր
- Սոխ
- Աղ, պղպեղ, մշկընկույզ; 3 պճեղ սխտոր
- Կաթ, կարագ
Հրահանգներ
- Կարտոֆիլը կեղևով եփում ենք մինչև փափկի, մաքրում ենք կեղևը։
- Հոկայդոն, սխտորն ու սոխը կտրատել փոքր խորանարդիկների մեջ և ամեն ինչ քսել մի փոքր կարագի մեջ, ավելացնել աղ, պղպեղ, ավելացնել մի քիչ ջուր և եփ գալ մարմանդ կրակի վրա մինչև փափկի:
- Կարտոֆիլն ու դդումը կարտոֆիլի մամլիչով կաթսաներից մեկի մեջ սեղմեք, կաթով կամ ջրով երկարացրեք մինչև ցանկալի խտությունը, համեմեք մի քիչ մշկընկույզով և մի քիչ կարագ հալեցրեք (մի քիչ ավելի առատաձեռն, քան քիչ): Ավարտվեց!
- Հաճելի բան է խառը աղցանի հետ, բայց հացով բանջարեղենը և շատ ավելին համադրվում են դրա հետ: մ. ...
- Կարդալ ավելին / հետագա մշակումը բաղադրատոմսում. Փխրուն պտուտահաստոցներ դդումի խյուսով և բրոկկոլիով դդումի սոուսով
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 25kcalԱծխաջրեր. 4.6gՍպիտակուց ` 1.1gՃարպ: 0.1g