Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
կազմում է մոտ. 75 հատ:
- 200 g Ալյուր
- 50 g Դդմի սերմերը քերած և բոված
- 50 g Շաքարի փոշի
- 1 փաթեթը Վանիլային շաքար
- 150 g Կարագ
զարդարման համար.
- 1 բաժակ Մուգ շոկոլադե գլազուր
Հրահանգներ
- Դդմի սերմերը առանց ճարպի տապակել պատված թավայի մեջ և թողնել, որ սառչի։
- Այնուհետև բոլոր բաղադրիչները արագ հունցեք խմորի մեջ, փաթաթեք թաղանթով և թողեք մի փոքր հանգստանա:
- Մոտ. Կշռեք 5 - 6 գ խմորի կտորներ, վերածեք փոքր ռուլետների և դրանցից կրուասան ձևավորեք։
- Դնում ենք թխելու թղթով պատված թխման թերթիկի վրա և թխում ենք 160° տաքացրած ջեռոցում՝ վերևից և ներքևից 10-12 րոպե:
- Սառեցված կրուասանները ծայրերով թաթախեք շոկոլադե ջնարակի մեջ։
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 493kcalԱծխաջրեր. 50.9gՍպիտակուց ` 5.4gՃարպ: 29.9g