Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
Խմորի համար
- 150 g Շաքար
- 200 g Կարագ (փափուկ)
- 200 g Ալյուր
- 1 գողություն Աղ
- 3 Ձվեր
- 2 tbsp Կաթ
- 1 tsp Փխրեցուցիչ
Շաղերի համար
- 100 g Շաքար
- 150 g Կարագ (կոշտ)
- 200 g Ալյուր
- 1 փաթեթը Վանիլային շաքար
Հրահանգներ
Պատրաստել խավարծիլը
- Խավարծիլը լվացեք, ծայրերը կտրատեք և կտրեք 1 սմ լայնությամբ շերտերով։
Խմոր պատրաստելը
- Խմորի համար ձեռքի հարիչով հարում ենք կարագը, շաքարավազը և աղը, մինչև շաքարավազը լուծվի։ Խառնել ձվերը և կաթը: Ալյուրն ու փխրեցուցիչը խառնել և նույնպես խառնել։
Կատարել շաղ տալ
- Ալյուրը, կարագը, շաքարավազը և վանիլային շաքարավազը լցնում ենք ամանի մեջ և սկզբում հարում ենք ձեռքի հարիչի խմորի կեռիկով, ապա ձեռքերով, որպեսզի ցողվեն։
Տորթը միասին դնելով
- Խմորը լցնում ենք զսպանակավոր յուղած տապակի մեջ (Ø 26 սմ): Այնուհետև վրան քսել խավարծիլի կտորները։ Վերջում կրամբըլը դնում ենք խավարծիլին և թխում ենք տորթը 50 րոպե 180 աստիճան ջերմաստիճանում։ Բարի ախորժակ!
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 41kcalԱծխաջրեր. 10g