Հրահանգներ
- Խավարծիլը մանրակրկիտ լվացեք, կտրեք ծայրերն ու վնասված հատվածները և կեղևեք, ապա կտրեք բարակ շերտերով։
- Խառնել շաքարավազի հետ մեծ կաթսայի մեջ և թողնել եփվի առնվազն 1 ժամ։ Ավելի լավ է ավելի երկար: (Սա կհանգեցնի, որ հյութը դուրս կգա):
- Կիտրոնը լավ լվացեք և կտրեք ծայրերը։ Քառորդ երկարությամբ կտրեք և կտրեք շատ բարակ շերտերով:
- Ամեն ինչ միասին եռացրեք և եփեք 30 րոպե։
- Անցեք մաղի միջով և լավ քսեք սոուսը։ Կրկին բերեք օշարակը եռման աստիճանի և լցրեք այն ստերիլ շշերի մեջ։
ակնարկ
- Մուշը դեն մի նետեք։ Այն համեղ է մածունի կամ քվարկի մեջ:
- Իմ օշարակն այնքան մուգ է, քանի որ ես օգտագործում եմ շագանակագույն շաքար: Այն ունի բնական համ, որը ես իսկապես գնահատում եմ: Կարելի է իհարկե օգտագործել նաև սպիտակ շաքարավազ, այնուհետև օշարակն ավելի թեթև կլինի։
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 84kcalԱծխաջրեր. 19.7gՍպիտակուց ` 0.4gՃարպ: 0.1g