Բովանդակություն
show
Բաղադրությունը
- 5 Spruce irritant – but you can also use other forest mushrooms
- 1 Թարմ սոխ
- 20 g Կարագ
- 1 tbsp Իտալական բանջարեղենի արգանակ *
- 1 գողություն Սեւ պղպեղ ջրաղացից
- 1 գողություն Աղ
- 3 tbsp Կրեմ 30% յուղ
- 3 tbsp Եփած բրինձ
Հրահանգներ
- Մաքրել սոխը և կտրատել փոքր խորանարդի մեջ։ Թավայի մեջ տաքացնել կարագը։
- Սունկը մաքրել և կտրատել շերտերով։ Սոխի հետ միասին կարագի մեջ տապակել։
- Համեմել բանջարեղենի արգանակով, պղպեղով և աղով և հարել կրեմով:
- Վերջում ավելացնել խաշած բրինձը և տաքացնել սնկի սոուսի մեջ։
- Դրեք նախապես տաքացրած ափսեի վրա և զարդարեք մի փոքր մաղադանոսով։
- * Հղում դեպի համեմունքների խառնուրդներ. իտալական համեմունքների խառնուրդ
Սնուցում
Ծառայելը. 100gԿալորիաներ. 269kcalԱծխաջրեր. 14.5gՍպիտակուց ` 2.5gՃարպ: 22.6g
Թողնել գրառում